慢性胆囊炎的症状有，多数患者无明显临床症状，通过影像学检查发现有慢性胆囊炎的表现，如B超发现胆囊壁增厚，有水肿，CT发现有异常，出现双线征等。 消化道症状，有恶心、嗳气，进食油腻的食物后症状明显加重。常有中上腹和右上腹疼痛，部分患者有后背和右肩部放射痛，易被误诊为胃病。 如患者合并胆囊结石，常在夜间诱发持续性胆绞痛。慢性胆囊炎急性发作时，可出现持续的剧烈腹痛，伴发热、恶心、呕吐等症状。

胆囊炎的治疗分为保守治疗和手术治疗。保守治疗，通过禁食，胃肠减压，输液利胆，抗感染治疗，然后使疼痛缓解，改善症状，达到治疗目的。 手术治疗，经保守治疗无效者应考虑进行手术治疗。有坏疽或穿孔者，应进行急诊手术。无并发症的急性胆囊炎，适合使用腹腔镜下胆囊切除术。对合并胆道梗阻，则可以通过ERCP乳头切开取石。对肿瘤引起的梗阻者，可以放置支架以减压。

胆囊壁欠光滑一般是在检查腹部彩超的时候发现的。胆囊壁欠光滑意思是胆囊壁粗糙，一般考虑是慢性胆囊炎的表现，每个人表现也不相同。影像学下显示出胆囊壁不光滑，可以根据胆囊壁粗糙厚重的程度来判断胆囊炎症的严重程度。 进食油腻食物时，出现上腹部疼痛不适，多提示有胆囊炎和胆囊结石，可适当应用抗炎药，注意休息，饮食清淡，必要时可以外科手术治疗。

胆囊炎是比较常见的消化道疾病，患者自我判断是有困难的。胆囊炎发作时跟胃肠道疾病非常相像，表现为进食后出现上腹部，正中腹，或右上腹肋缘下出现饱胀，嗝逆，隐痛等不适症状，很多患者会误以为是胃病。 如何进行自我判断，如果进食油腻的食物后，症状特别明显，就要高度怀疑是胆囊炎，这时建议去医院做肝胆B超就可以判断。如果B超显示胆囊正常，基本就可以确定是胃肠道引起的症状。

胆囊壁毛糙是胆囊炎的表现，胆囊壁的增厚是由于炎症引起的，胆囊壁毛躁一般是吃饭不规律，经常吃油腻以及腌制品吃的较多就会导致胆囊壁出现异常。 建议平时要注意饮食方式，规律饮食，油腻及辛辣刺激食物尽量少吃。少吃肥肉，多吃蔬菜，戒烟戒酒。肥胖也会导致胆囊异常，如果长期不改变饮食方式以及不治疗。容易出现胆结石，以及肿瘤的发生。

卧床休息，或者是饮食的改变，都能缓解疼痛，如果疼痛难忍就要到医院就诊。胆囊炎患者平时要特别的注意饮食，饮食上要吃清淡，不要吃油炸类的食物及腌制品。要吃易消化的，高维生素的饮食。少食多餐，不要暴饮暴食。胆囊炎患者吃太多的胆固醇，会促进胆囊结石的发生。所以平时要尤为注意饮食。还要多做些有氧运动，比如跑步。

在胆囊切除术后，有些人可能很快就会调整到正常状态，也有一些人可能需要较长的时间，一般需要1-3个月，胆道系统的功能就能恢复正常。 在饮食上尤其是胆囊切除术后的早期，应该以清淡容易消化的食物为主，避免油炸的食物，或者高脂肪、高蛋白等不容易消化的食物，以软食为主，尽量避免不容易消化的、过饱的情 况发生。在食物比较丰富的情况下，其实可以多吃一些膳食纤维的食物，可以增加粪便的容量、然后把它排出体外，就减少胆色素重吸收。

胆囊炎一般不建议吃油炸、油腻、脂肪含量高，胆固醇高的食物，因为这类的食物会加重胆囊负担，进而造成疾病的加重。 不建议吃生冷硬的食物。不建议吃辣椒、生姜等辛辣刺激的食物等，会刺激胆部，使胆部痉挛。严禁喝一些浓茶咖啡类的饮品。 建议吃一些含胆固醇，脂肪不高的食物，多吃一些蔬菜水果，清淡饮食，同时还是要按时吃饭，定期复查。

胆囊炎分别急性和慢性：急性症状为：阵发性绞痛多数患者初期上腹胀痛不适，后逐渐发展至阵发性绞痛。疼痛可放射到右肩、肩胛和背部，墨菲征（Murphy征）阳性。 1.恶心和呕吐：患者常伴有恶心、呕吐、厌油腻食物、等消化道症状。 2.发热：通常无寒战，可有畏寒，若出现寒战高热。 3.黄疸：部分患者可出现巩膜黄染 慢性症状1.腹痛、腹胀：多数患者有右上腹疼痛病史，患者常在饱餐、进食油腻食物后出现腹胀、腹痛。 2.恶心和呕吐：一般伴有轻度恶心、呕吐、厌食，很多患者无恶心、呕吐。

如果没有胆囊，最明显的影响就是肝细胞分泌的胆汁，没有固定的储存器官，会持续的向肠道当中排空。 大部分没有任何影响，少部分的患者可能会出现腹泻，以及消化功能下降的情况。胆囊摘除以后，胆汁将直接从肝脏分泌进入肠道，周围消化液失去胆囊浓缩和储存胆汁功能，使胆汁消化脂肪的能力不够，可能会导致患者出现脂肪泻以及消化功能下降的情况。 需要调整饮食，减少高脂肪食物的摄入，少吃多餐，多吃新鲜的蔬菜、水果促进消化。