买了百合准备做个百合莲子粥,不知道百合有什么饮食禁忌没,和什么食物相克呢?
百合相克的食物
百合基本上没有什么相克的食物,主要是不建议和富含蛋白质、淀粉的食物一起吃。
1、富含蛋白质的食物
百合的主要成分是水和碳水化合物,和富含蛋白质的食物一起吃,可能会出现反酸的情况。
2、富含淀粉的食物
百合如果和富含淀粉的食物一起吃可能会造成不易消化,消化时间长,肠道中容易产生气体。
3、寒性食物
百合性微寒,所以不建议和寒性食物一起吃,可能会加重肠道的寒凉之气,家长肠道负担。
百合最佳搭配食物
1、莲子
莲子和莲子一起吃具有安神、滋阴、补虚的效果,还能有一定的降血压作用,另外对于失眠、健忘、口渴也有一定的效果。
2、银耳
百合和银耳一起煮粥喝,可以起到清咽润肺的作用,还提高人体免疫力,促进肠胃消化。
3、粳米
百合可以粳米一起煮粥喝,可以起到养心安神、改善心烦和失眠的效果。
4、枸杞
百合和枸杞可以一起煮粥,可以提高人体的免疫力,还对降低三脂有一定的帮助。
5、梨子
百合和梨子一起吃具有平喘化痰、润肺止咳的效果,感冒咳嗽有痰时可以试试百合梨子一起吃。
百合和什么一起煮可以治失眠
百合和糙米一起煮可以治失眠。
将百合和糙米洗干净后,用小火煮烂后加适量的白糖就可以食用了,可以对于治疗失眠有一定的帮助,尤其适合烦躁、易怒以及中老年人群食用。
干百合怎么吃
百合是一个药食同源的重要,既可以可以药物,也可以直接食用。百合可以和一些重要一起搭配,如和川贝母一起吃具有清热润肺,化痰止咳的效果。和麦冬一起吃则具有润肺、止咳的作用。
另外,百合也可以直接作为食物食用,可以和川贝、雪梨一起做成川贝百合雪梨膏,或者和莲子一起搭配成百合莲子汤食用。