贝贝小南瓜怎么吃 南瓜贝贝减肥还是增肥

2023-08-03
2.09万

贝贝小南瓜是一种个头较小的南瓜,其重量一个大约在300克左右,味道粉面香甜,比普通的南瓜要好吃很多,但贝贝小南瓜的吃法很多人并不清楚,下面就来教大家吃贝贝小南瓜的食谱,赶紧来学学吧。

贝贝小南瓜怎么吃

1、蒸着吃

(1)将整个贝贝南瓜洗净,切开,把瓤去掉。

(2)放入蒸锅,一般蒸25-35分钟就可以出锅了。

2、烤着吃

(1)将贝贝南瓜皮洗干净,切开。

(2)把里面的瓤用勺子掏干净,烤盘上放油纸,切成小块放烤盘上,不知道切成多大的话,可以看南瓜外面的棱,顺着切就行。

(3)用刷子把南瓜上下两面都刷上油,撒上点黑芝麻。

(4)烤箱预热180度,烤10分钟,拿出来翻面,再烤10分钟即可。

3、快速微波炉吃法

贝贝整个洗净,不要切,直接放入微波炉,高火8分钟,不需要包保鲜膜,不需要切开,非常方便。

4、贝贝南瓜蒸蛋

(1)贝贝南瓜清洗干净之后,顶部的盖子去掉瓜瓤挖出来。

(2)鸡蛋打在碗中,加入牛奶,加入点点盐,倒入南瓜中,上锅蒸熟即可。

5、贝贝南瓜盅

(1)贝贝南瓜清洗干净,顶部的盖子去掉,瓜瓤挖出来。

(2)虾仁加入盐和料酒腌制,玉米粒、青豆、豆腐、瑶柱放在南瓜中。

(3)加清水,上锅蒸熟,打开盖子放入虾仁,继续蒸10分钟即可。

贝贝南瓜怎么蒸才不水水的

隔水蒸,不接触水就会味道更粉面一些。

贝贝南瓜外形圆润,果实饱满,口感粉嫩软糯,还带着栗子香,皮薄甘甜,连皮都能吃出粉糯细腻的口感,蒸的时候要尽量少接触水,不然就成了煮南瓜,水分含量多,口感和甜度都会降低,因此蒸南瓜无需放很多水,水量尽量隔南瓜远一些为好,避免增加南瓜的食用水分含量。

贝贝小南瓜的皮能吃吗

能吃。

贝贝小南瓜除了瓜蒂,其他部位都可以直接食用,包括瓜皮,而且瓜皮口感不是普通老南瓜那种硬硬的,它也是软的,吃的时候直接咬就行,还富含胡萝卜素、维生素、膳食纤维等营养物质,食用有润肠通便、美容养颜、养护眼睛等好处。

南瓜贝贝减肥还是增肥

适量吃可帮助减肥。

1、贝贝南瓜的热量不高,100克只有23大卡的热量,适量吃不用担心长胖。

2、贝贝南瓜的膳食纤维很丰富,吃完之后有饱腹感,可减少其他高热量食物的摄入,还能有助于消化,使大便顺畅。

3、贝贝南瓜味道甘甜,可满足爱吃甜食肥胖的人的欲望,以低热量的食物替代高热量的甜食,从而辅助减肥。

但吃多贝贝南瓜由于淀粉、糖分高的原因,也会影响到减肥,若是还吃些其他高热量的食物,不爱运动的话,长久下去可导致人长胖。

三甲名医入住健康科普平台