阿胶糕是秋冬季节常吃的一种保健食品，具有滋阴补血、美容养颜等多种功效，那么阿胶糕是饭前吃还是饭后吃好呢？
阿胶糕是饭前吃还是饭后吃好
饭前吃更好。
阿胶糕具有滋阴养血、美容养颜、提高免疫等多种功效，滋补作用比较强，而饭前属于空腹状态，胃内没有其他食物的干预，这个是时候吃阿胶糕可以更好使其与胃肠壁接触，可以更好的吸收其中的药物成分，因此阿胶糕饭前食用会更好。
不过阿胶糕的质地比较滋腻，不容易消化吸收，如果是肠胃功能不好的人群，建议饭后1-2小时食用，以免影响食欲。
晚上睡前吃阿胶糕好吗
有一定的好处。
晚上睡前食用阿胶糕可以有助于促进新血的生成，起到更好的美容养颜功效，另外，阿胶糕还具有一定的安神助眠作用，晚上食用阿胶糕还有利于帮助睡眠；不过由于晚上人体的消化功能较弱，而阿胶糕的质地比较滋腻，最好不要太晚食用，也不要过多食用，否则容易引起肠胃不适。
阿胶糕一天吃几次最好
2-3次。
阿胶糕是一种常见的保健食品，一般建议一天吃2-3次就可以了，这样基本可以保证体内的药物浓度，使其药用价值得到更好的发挥；如果食用次数过多，人体不仅无法完全吸收其药效，造成浪费，而且还可能会影响脾胃的正常运化，容易造成肠胃不适症状。
阿胶糕一次吃几片
1-2片，约10-15克。
阿胶糕虽然没有严格的食用量的规定，但是其性质比较滋腻，如果一次食用过多的话，很可能会影响脾胃功能，造成肠胃不适症状；另外，阿胶糕的滋补作用较强，一次吃太多还可能会加重体内的燥热之气，引起流鼻血、咽喉疼痛等上火症状，一般建议阿胶糕一次吃1-2片，大约10-15克即可。
阿胶糕是苦的还是甜的
甜的。
阿胶糕中的主要材料有：阿胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁、玫瑰花、红枣、桂圆等，其中大部分材料口感都比较甜，因此做出来的阿胶糕口感也会比较香甜，不过由于其中添加了较多的阿胶及黄酒，所以它的味道会略略有些苦，还可能会带有一点酒味。
