有传言:螃蟹不能和葡萄一起吃,引起了很多居民朋友的担心,那么,螃蟹这种食物可不可以与葡萄一起吃呢?
螃蟹能和葡萄一起吃吗
一般不建议一起食用。
螃蟹中含有比较丰富的蛋白质,而葡萄是一种富含鞣酸的水果,如果和螃蟹一起食用的话,蛋白质和鞣酸容易发生反应,生吃不易于消化的物质,增加肠胃的负担,导致便秘、腹痛等肠胃不适。
螃蟹和葡萄吃了怎么办
如果螃蟹和葡萄一起食用量比较少的话,没有出现身体不适的症状,一般是没有什么很大问题的,可以食用一些热水帮助消化,如果出现了腹痛、恶心、呕吐等身体不适症状,一般建议立即停食,然后前往医院进行检查,听从医生的指导。
吃完螃蟹多久能吃葡萄
一般建议2-3小时后。
螃蟹中的蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,需要在体内进行消化和吸收,一般在体内2-3小时可以吸收完成,再食用葡萄的话,对身体不会有很大的影响,如果是体质比较差,比如:腹泻、便秘、胃炎等胃不适症状的患者,一般消化的时间会比较长,可能需要4-5小时,严重者会有所延长。
螃蟹和什么相克会死
目前研究中,还没发现螃蟹和什么相克会死。
螃蟹相克的食物
寒性食物
比如:西瓜、黄瓜、冻梨等,螃蟹本身是一种寒性食物,和寒性食物一起食用过多的话,容易导致体内寒气过重,使身体出现流虚汗、脸色发白等症状。
热性食物
比如:鲫鱼、辣椒、肉桂等,螃蟹是一种寒性食物,和热性食物一起食用的话,容易出现一热一冷的情况,影响肠胃健康,出现腹泻、腹痛等肠胃不适症状。
鞣酸食物
比如:柿子、香蕉、山楂等,蛋白质和鞣酸生成不宜消化的物质,影响身体健康,这个道理与螃蟹和葡萄不能一起吃是一样的。
螃蟹哪里不能吃
蟹腮
腮是螃蟹的呼吸器官,本身螃蟹生活的水质环境有细菌等微生物,而腮是一个过滤杂质的部位,容易沾染寄生虫。
蟹胃
螃蟹是一种杂食性甲壳类动物,除了吃一些浮游动物,比如:水草、小鱼等,还会食用一些食物的残渣,有许多有害物质,容易影响身体健康。
蟹肠
螃蟹的肠道是排泄物所在的部位,在螃蟹尾部和后壳相连的部位,有一根比较明显的肠,一般建议丢掉。
蟹心
打开螃蟹后会看见黄色的粘稠物,这个就是蟹心,主要在蟹肉和蟹黄的中间位置,是容易感染寄生虫的部位,一般不建议食用。