在发生骨折后，需要加强饮食营养，要采取科学全面的饮食。在骨折初期，可以嘱咐病人多吃新鲜水果，有苹果、西瓜、橘子、柚子。补充多种维生素，促使骨折周围肌肉组织吸收养分，增加肌肉力量，加快骨折断端淤血吸收扩散。

同时也要吃容易消化的、清淡类的粗纤维食物，有白菜、芹菜、菠菜、黑木耳。加速人体胃肠蠕动，减少发生便秘的情况。在骨折中期，骨折断端需要生长骨痂，可以多吃大豆、瘦肉、海米、虾类，补充钙质、蛋白质，有利于骨折的恢复。