肠癌手术以后一般首先先不要吃东西，绝对禁食、禁水，一般要维持三天的时间，主要是靠静脉营养来输注，等到病人出现排气排便以后，才可以转到清流、半流食，再过一段时间才能慢慢恢复到普食，就是普通饮食。

出院以后可以吃软食、好消化的，主食和配菜要营养丰富，不要吃生冷、油煎的，以及引起胀气的这些食物。患者应该少食多餐，细嚼慢咽，不要吃高脂肪、腌制的、烧烤的、不消化的东西，要适当的补充矿物质、维生素，要忌烟酒，可以适当补充鱼油、钙、蛋白粉、益生菌等。